Zutaten: Brauner Lebkuchen 64% (Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Sonnenblumenöl, Karamellzuckersirup, Gewürze, Kartoffelstärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Puderzucker, Zuckerwaren 6% (Zucker, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Milchweiß, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbendes Lebensmittel: Carthamusextrakt; Farbstoffe: Echtes Karmin, Indigotin, Zuckerkulör, Beta-Carotin, Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Eisenoxide und Eisenhydroxide), Fruchtgummi 2% (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Gelatine (Schwein), weißes Traubensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure; färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate (Karotte, Kürbis, Süßkartoffel, Apfel, Rettich, Kirsche, Holunder), natürliches Aroma, Überzugsmittel: Carnaubawachs; Apfelsaftkonzentrat, Aprikosensaftkonzentrat, Birnensaftkonzentrat). Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Lupine, Sesam und Soja enthalten. Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 1512 kJ / 356 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 80,9 g
davon Zucker: 51,9 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 0,76 g Lebensmittelunternehmer:Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz GmbH & Co. KG, Borchersstraße 18, 52072 Aachen, Deutschland |
